Speisen & Getränke

Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts & Eis

Für den kleinen Hunger

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Salat der Saison
mit Streifen von der gegrillten Hähnchenbrust und Mango-Curry-Dressing
12.90
Rindercarpaccio
dünne Scheiben vom marinierten Rinderfilet mit grobem Senf, Parmesan und in Walnussöl mariniertem Rucola und Baguette
11.90
Gebratene Geflügelleber
mit bunten Zwiebeln, dazu 2 knusprige Kartoffelrösti
8.50
Kleines gratiniertes Würzfleisch
mit Zitrone und Baguette
4.80
Großes gratiniertes Würzfleisch
mit Zitrone und Baguette
6.80
Grünkohlsuppe
mit Graupen und gebratenen Knackerscheiben
5.50
Süßkartoffel-Rote-Beete-Suppe
mit frittierten Kichererbsen
5.90

Vom Rind

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250g Dry Aged Rumpsteak
mit Kräuterbutter auf gebratenen Pilzen und Zwiebeln
24.90
400g Dry Aged Rib-Eye
am Knochen mit bunten Zwiebeln, das beste Stück aus der Hochrippe, es ist leicht marmoriert und hat ein schmackhaftes Fettauge
25.90
500g Dry Aged T-Bone Steak
mit Rinderfilet und Roastbeef getrennt durch einen Knochenmit Kräuterbutter und Speckbohnen
38.90

Vom Schwein

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1000g Spareribs
mit Barbecue-Sauce
18.50
Schweinshaxe
mit Bratensauce, Sauerkraut und Serviettenknödel
15.50
Schweinebraten
mit Schwarzbiersauce, Bayerisch Kraut und Kartoffelknödel
14.50
Schnitzel "Wiener Art"
mit Preiselbeeren, Rahmchampignons und Pommes frites
13.90

Dit und Dat

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gebratenes Zanderfilet
auf Möhren-Lauch-Gemüse mit Kräuterbutter
17.90
Gutsherrenpfanne
Das Beste von Schwein und Rind mit Pilzen, Zwiebeln, Spätzle und Tomaten in Rahmsauce und überbacken mit Käse
16.90
Gegrillte Hähnchenbrust
auf mediterranem Gemüse
16.50
Deftige Brotzeitplatte
mit Mettwurst, Schweinespeck, Pfefferbeißer, kaltem Braten, Obazda, Leberkäse, Emmentaler, dazu Landbrot und Brez´n
13.90
Bayern-Burger
mit Leberkäse, süßem Senf, Weißkrautsalat, Spiegelei und roten Schwenkzwiebeln
13.50
Steakhouse Burger
250g Hackfleisch gemischt von Schwein und Rind mit Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke und Röstzwiebeln
12.50
Steakhouseburger
mit extra Käse
13.50
Halbes Hendl
mit Kartoffelsalat
12.90
Leberkäse
mit bunten Zwiebeln und gebutterten Kräuterspätzle
11.90
Leberkäse
mit extra Spiegelei
12.90

Für den kleinen Hunger

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Bruschetta
würzige Tomatenwürfel mit Lauch und Basilikum
auf gerösteten Weißbrotscheiben
9.50
Gebratene Geflügelleber
mit bunten Zwiebeln, dazu 2 knusprige Kartoffelrösti
8.50
Gebratener Ziegenkäse
im Speckmantel mit Salat der Saison
und Honig-Vinaigrette und Baguette
9.50
Gebratene Riesengarnelen
auf mit Knoblauch mariniertem Frisee-Kirschtomaten-Salat
und Baguette
12.50
Gratiniertes Würzfleisch -klein-
mit Zitrone und Baguette
4.80
Gratiniertes Würzfleisch -groß-
mit Zitrone und Baguette
6.80

Beilagen

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Wählen Sie ihre Beilagen selbst: Kroketten, Pommes frites, Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Drillinge (Schwenkkartoffeln)
Portion Ketchup, Mayonnaise oder Kräuterbutter 0.50
Sour Cream, Pfeffer-Sauce oder Barbecue Sauce oder Rotweinsauce 1.90

Kinderkarte

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Für unsere kleinen Gäste
Nudeln mit Tomatensauce 4.00
Milchreis
mit Apfelmus oder Zimt & Zucker
4.00
5 Nuggets mit Pommes 4.50

Süßes

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Schokoladensoufflé
mit flüssigem Schokokern und einer Kugel Vanilleeis
6.50
Zitronenparfait
mit Sahne
5.80
Apfelstrudel
mit Sahne und Vanillesauce
5.90
Marillenknödel
mit Vanillesauce
5.50
Bayerische Creme
mit Fruchtkompott
5.50
Eis Clown
1 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Vanilleeis mit Sahne und Smarties
2.90
Eiskaffee
1 Kugel Vanilleeis, Kaffee, Sahne
3.50
Eisschokolade
1 Kugel Vanilleeis, Kakao, Sahne
3.50
Gemischtes Eis mit Sahne
3 Kugeln Eis nach Wahl
3.60
Schwedenbecher
3 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Apfelmus, Sahne
4.90
Coupe Dänemark
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne
4.90
Nusstraum
1 Kugel Vanilleeis, 2 Kugeln Nusseis, Nüsse, Sahne
4.90
Eis & Heiß
3 Kugeln Vanilleeis, heiße Himbeeren mit Himbeersauce
(oder Kirschen) und Sahne
5.10
Schwarzwaldbecher
2 Kugeln Schokoeis, 1 Kugel Vanilleeis, Kirschlikör, Kirschen, Sahne
5.10
Kuchen
Unser Kuchenangebot ist beim Servicepersonal zu erfragen, ab
2.00
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